3月27日（今天）下午，“和龍宴”——厚普 x 雪龍和牛私享品鑒會2024年第一季（總第五期）在青螺餐廳(勞動路店)順利舉行。春日暖風帶來自大自然饋贈的高端食材，品鑒牛肉盛宴。

此次私享會邀請到周邊高端餐飲客戶，不僅滿足對食材不斷升級的消費需求，更為合作伙伴帶來了更多健康、美味、便捷的產品及服務。

貴賓們參與的熱情超出我們的想象，四桌全部客滿，而且還來了許多的驚喜的客人

下午14:30，主持人何榮宣布活動開始。

接下來，劉總介紹本次活動，此次活動不僅僅是私享會，更是一場餐飲思維和思路所碰撞的會議，希望用私享會的形式，實現西材中用、中西混搭，來給內卷的中餐市場提供另一種解決方案。

西餐部負責人伍宇飛介紹雪龍品牌及厚普餐飲版塊的內容。

西餐部主廚郭老師講解本場展會呈現產品的原材料。

我們熱情的客人已經按耐不住探索美食密碼，并在指導下掃碼溯源。

此次的私享會我們的主廚是湖南厚普食品有限公司西餐技術主廚郭彬老師，西式烹飪專業從業22年，湖南省西餐高級技師、湖南省西餐考評員、中國區acic西考評員、擅長法餐/意大利菜/德國菜等西式菜。曾擔任希爾頓酒店、凱賓斯基酒店、溫德姆至尊豪庭酒店、麗思卡爾頓酒店等國際五星級酒店西餐主廚。

郭老師為現場嘉賓解說了今天使用到的雪龍和牛部位及等級，他精于肉類的烹飪，擅長用新鮮食材最大化提升牛肉美味，對于肉類有著自己獨到的烹飪見解與手法，將創意發揮極致。教大家如何用好肉、怎么用好肉，是本次私享會最大的亮點。

郭老師為嘉賓們帶來精心準備的菜品，分別為火鍋打邊爐(山泉鍋底 雪花牛胸打邊爐)、醬燒5A雪花牛肉炒蘆筍、椒香雪花牛肉粒、湘式白辣椒炒5A和牛、黑松露雪花牛肉炒飯、堂煎黑椒5A牛肉蔬菜煲、美味甜點、南國風情明媚果汁，誘人的香氣和絕佳的口感讓現場的嘉賓們贊嘆不絕，令人胃口大開，回味無窮。

本次活動特邀青螺餐廳出品總監李總指導，并介紹本次活動菜品及思路，為大家獻上大餐，品鑒牛肉的誘人香氣，以及現做的新鮮口感。中西融合，湘式美食，更誘人心。

雪龍和牛肉汁豐富、口感佳，得天獨厚的自然資源造就了雪龍和牛的優質基因，大牌品質以及安全性也得以保障。

樂活倉法國朗德鵝全肝，不是普通鵝肝。朗德鵝肥肝質地鮮嫩，營養豐富，肥肝中含有大量對人體有益的不飽和脂肪和多種維生素適于兒童和老年人食用，在國際上是珍貴的營養美食品。

湖南旺滿倉生態農業有限公司是石門縣招商引資重點企業，于2017年引進開工建設，與農戶共同發展朗德鵝養殖。朗德鵝養殖具有小眾、特色、高附加值、市場行情穩定等特點，養殖環節分為·種苗繁育、商品鵝養殖、育肥填肝、屠宰加工四個環節。從農場到餐桌，厚普將安全、美味、營養的高端食材一站式為您提供

主持人何榮為大家介紹了我們的西餐小程序“領鮮工社”，關注一鍵了解最新價格動態。

點擊小程序在線購買雪龍和牛

品嘗鮮嫩多汁好滋味

關注我們，注冊厚普小程序，搶購海量優惠商品。（注冊時遇到問題請及時聯系您的客戶經理）

我們高質量的恒溫冷庫和物流冷鏈系統，也能保證凍貨能毫無損傷的送達到您的手里，專業的事交給專業的人，放心又安心。

好產品看得見、品得到，沉浸式美食體驗，感受味蕾之旅。

試吃的過程中，大家積極參與話題，紛紛交談起制作心得與感受，讓與會者既飽腹又健腦

問答環節，貴賓們積極提問，答疑解惑。

每一位客人簽下問卷調查，為我們留下寶貴意見。

對于客戶朋友們的疑問和咨詢，我們業務經理詳細解答。

奉上我們精心準備的禮物與資料，希望貴賓們能收獲更多的碩果。

品一杯來自大自然的明媚果汁，吃一口別有風情的特色甜點，和雪龍牛肉演繹一場別樣碰撞，成就無限可能......